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Ven a trabajar a Escarapela
Parrilla
(Acompañados con guarnición de ensalada mixta o papas fritas)
Pesos aproximados.
Chistorra con queso
Como todos los embutidos servidos en Escarapela, lo elaboramos con nuestra receta exclusiva y gratinamos con muzarela.
$79
Mollejas
Un manjar, las servimos bien crocantitas.
$80
Chorizo argentino
Lo hacemos exclusivamente con carne de cerdo, ni muy grasoso ni muy seco.
$45
Asado de tira (.330 kg)
Tira del costillar de res. Servimos 2 piezas.
$120
Vacío (.330 kg)
Corte magro ubicado entre las costillas y la cadera, para los que no quieren grasa.
$125
Churrasco (.330 kg)
El corte típico argentino: es carne tierna y sabrosa.
$120
Bife de chorizo (.330 kg)
Es el corte pegado al costillar. Espectacular.
$185
Parrillada de verduras
Morrón rojo y verde, calabaza, champiñones, zanahoria, cebolla cambray y berenjena.
$79
Choripán
Chorizo hecho con la exclusiva receta de Escarapela y lo servimos en pan recién horneado.
$45
Entraña Argentina (.330 kg)
El más solicitado, jugoso por dentro y con una capa crocantita por fuera; lo servimos con cuero.
$125
Arrachera (.330 kg)
Corte suave con el mejor marinado.
$115
Arrachera fugazeta (.350 kg)
Arrachera con cebolla, aceite de oliva, orégano y muzarela.
$119
Arrachera napolitana (.350 kg)
Arrachera con salsa de tomate, muzarela, jamón, jitomate, ajo y perejil.
$119
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Para los insaciables
Bife de 500 g
$275
Churrasco de 500 g
$189
Medio pollo a la parrilla
Tiempo de preparación 20 min. aprox.
$120
Parrillada Escarapela (2 personas)
Asado argentino que incluye: arrachera, chorizo, mollejas, chistorra, asado de tira, chinchulín, vacío, verduras a la parrilla y riñoncitos.
$290
Arrachera de 500 g
$190
Vacío de 500 g
$190
Entraña Argentina de 500 g
$180
Subir
Precios sujetos a cambio sin previo aviso.
Arrachera
Asado de Tira
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Restaurante Escarapela, S.A de C.V.
Nuevo León no. 62-B. Col. Condesa.
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